Wie man mit einfachen Mitteln seine eigenen Edel-Pilze züchten kann, erlernen die Teilnehmer*innen des Workshops, welcher am Donnerstag, den 05.09.2024 in der Alten Stickerei in Fußach stattfindet. Organisiert wird die Veranstaltung vom Verein VERKNÜPF DICH – Begegnung und Kultur.
Lukas und Marco Köb, Gründer des Lustenauer Startups „Vungi“ haben es sich zum Ziel gemacht, mehr Menschen für die faszinierende Welt der Pilze zu begeistern. Die Brüder vermitteln Grundlagen zur Organismengruppe der Pilze und zeigen, wie man seine eigenen Pilze zu Hause züchten kann. Zudem präsentieren sie köstliche Ideen, um dieses gesunde und nachhaltige Lebensmittel als Fleischersatz in der Küche schmackhaft einzusetzen. Jede*r Teilnehmer*in erhält zudem ein digitales Skript mit viel Wissenswertem über Pilze sowie ein DIY Pilzzuchtset für das erste eigene Pilz-Abenteuer.
Factbox
- Was: Pilzworkshop für Einsteiger*innen
- Referent: Marco Köb
- Wann: Donnerstag 05. September 2024
- Wo: Alte Stickerei, Montfortstr. 4, 6972 Fußach
- Dauer: 18 Uhr bis circa 20:30 Uhr
- Anmeldung/Bezahlung unter: https://www.vungi.at/workshop-einsteiger begrenzte Teilnehmerzahl
- Kosten: € 50 pro Person, inklusive eines DIY Pilzzuchtsets
- Eine Veranstaltung des Vereins VERKNÜPF DICH – Begegnung und Kultur