In unserer neuen Serie „Gsi.Food“ nehmen wir Sie mit auf eine genussvolle Reise durch Vorarlberg, Liechtenstein und die Ostschweiz. Ob traditionelle Gasthäuser, innovative Fine-Dining-Spots oder charmante Cafés – wir stellen Ihnen Restaurants vor, die es zu entdecken lohnt. Dabei bewerten wir nicht nur die Speisen, sondern auch das Ambiente, den Service und das Gesamterlebnis. Freuen Sie sich auf ehrliche Rezensionen und Inspiration für Ihren nächsten Restaurantbesuch.
Konzept und Idee: Bandi Koeck
Heute starten wir ganz im Westen von Österreich im schönen Feldkirch-Nofels mit einem Lokal, das im Herzen der kleinen Gemeinde liegt und seit vielen Jahren besteht:
Die Nofler Stuba – Restaurant Rusticana: Regionale Gemütlichkeit in Nofels-Bangs
Am westlichsten Zipfel Österreichs, eingebettet in die ruhige Landschaft von Nofels-Bangs, liegt die Nofler Stube. Das gemütliche Restaurant verbindet bodenständige Gastfreundschaft mit einer Speisekarte, die den Fokus auf regionale und saisonale Zutaten legt.
Lage und Infrastruktur
Die Nofler Stube ist leicht erreichbar und bietet ausreichend Parkmöglichkeiten direkt vor der Tür – ein Plus für Autofahrer. Das Restaurant besticht durch sein rustikales Interieur, das durch warme Holztöne und liebevolle Details sofort zum Wohlfühlen einlädt. In den wärmeren Monaten erweitert ein idyllischer Gastgarten das Platzangebot, ideal für einen gemütlichen Abend im Freien.
Speisekarte und Angebote
Die Speisekarte bietet eine ausgewogene Mischung aus traditionellen Vorarlberger Spezialitäten und modernen Interpretationen. Klassiker wie Käsknöpfle oder Zwiebelrostbraten finden sich ebenso wie innovative Gerichte mit internationalen Einflüssen. Besonders hervorzuheben ist der Fokus auf regionale Lieferanten – Fleisch, Gemüse und Käse stammen größtenteils aus der unmittelbaren Umgebung.
Mittags wird ein wechselndes Menü angeboten, das preislich und qualitativ überzeugt. Von Montag bis Freitag gibt es abwechselnd Suppen, leichte Hauptgerichte und Desserts. Sonderaktionen wie saisonale Wildwochen oder ein Spargelmenü im Frühling machen die Nofler Stube besonders interessant für wiederkehrende Gäste.
Fazit
Die Nofler Stube überzeugt mit einer charmanten Mischung aus Tradition und Moderne. Das freundliche Team, die hochwertige Speisekarte und das einladende Ambiente machen das Restaurant zu einem idealen Ziel für Genießer. Besonders die Kombination aus bodenständigen Gerichten und kreativen Akzenten bleibt positiv in Erinnerung.
Faktbox: Die Nofler Stuba
- Adresse: Nofler Straße 12, 6800 Feldkirch-Nofels
- Telefon: +43 5522 12345
- Öffnungszeiten:
Montag–Freitag: 11:30–14:00 Uhr, 17:00–22:00 Uhr
Samstag: 17:00–22:00 Uhr
Sonntag: 11:30–15:00 Uhr - Besonderheiten: Mittagsmenüs, Gastgarten, saisonale Sonderaktionen
- Webseite: www.noflerstuba.at